Quercetina
Quercetin · Flavonoide 3,3',4',5,7-pentahidroxiflavona
Inhibidor de NF-κB y estabilizador mastocitario que corta la cascada inflamatoria en su origen.
Sección 01
Mecanismo Celular
Bioquímica simplificada para el paciente
La Quercetina inhibe la activación del factor de transcripción NF-κB (nuclear factor kappa-light-chain-enhancer of activated B cells), el principal regulador de la respuesta inflamatoria. Al bloquear la fosforilación de IκB, impide la translocación nuclear de NF-κB y reduce la expresión de citocinas proinflamatorias (IL-1β, IL-6, TNF-α) y COX-2. Adicionalmente, estabiliza los mastocitos inhibiendo la desgranulación mediada por IgE y la liberación de histamina, haciéndola el compuesto de referencia en el tratamiento de la histaminosis y el síndrome de activación mastocitaria (MCAS).
Sección 02
Biodisponibilidad y Pureza
Forma molecular y garantía de calidad
Quercetina dihidrato (quercetine dihydrate), forma estándar.
La Quercetina libre tiene baja biodisponibilidad oral (~24%) por su naturaleza hidrofóbica. La forma dihidrato presenta mayor solubilidad acuosa que la anhidra. Para maximizar la absorción, se combina con Bromelina (enzima proteolítica de la piña), que actúa como cofactor de transporte aumentando su penetración tisular según estudios de bioacesibilidad.
Obtenida de Sophora japonica (fuente botánica estándar). Sin colorantes ni anti-aglomerantes. La combinación con Bromelina purificada de Ananas comosus evita trazas alergénicas cruzadas por certificación de lote.
Sección 03
Sinergia en Fórmulas Nutrissence
Productos que contienen este ingrediente activo
La Bromelina potencia exponencialmente la biodisponibilidad tisular de la Quercetina (cofactor enzimático de transporte). En el contexto vascular, la Quercetina suma su acción antiinflamatoria endotelial a la acción venótona del Castaño de Indias, cubriendo tanto la inflamación sistémica como el tono estructural de la pared venosa.
Sección 04
Evidencia Científica y Referencias
Literatura académica que valida el uso clínico de este activo
Anti-allergic properties of quercetin – the most widely distributed bioflavonoid
Mlcek J, Jurikova T, Skrovankova S, Sochor J.
Quercetin inhibits mast cell accumulation in gastric cancer
Park HH, Lee S, Son HY, et al.
Las referencias académicas se incluyen con fines informativos y de transparencia. Su inclusión no constituye una afirmación de propiedades terapéuticas ni reemplaza la evaluación clínica individual. Siempre consulta con un profesional de salud antes de iniciar un protocolo de suplementación.